L'Encre de Thau

A propos de nous

Nous sommes des traiteurs spécialisés dans la cuisine méditerranéenne et sétoise.
Nous préparons une grande variété de plats que vous pouvez retrouver sur les différents marchés auquels nous participons.
Nous pouvons aussi réaliser des commandes spéciales pour vos différents évènements.

Nos Spécialités

Tielles

Moules farcies

Parmentier de morue

Pizza aux anchois

Encornets en rouille

Exemples de plats du jour

Bourride de lotte

Cabillaud au gingembre

Involtinis et spaghettis à la crème

Macaronade Sétoise

Risotto et moules gratinées

Pappardelle moules gambas et chorizo

Pâtes aux palourdes

Raviolis à la parmigiana

Seiche en persillade

Lasagnes

Points de vente

Marché de Bessan

Dimanche 7h30 - 12h30

Halles de Marseillan

Mardi 8h - 12h30
Samedi 8h - 12h30

Pour plus d'informations ou passer commande, vous pouvez nous appeler au +33 6 69 13 70 81